タージマハール　すごい健康効果のインドカレー①

インドカレーには様々なスパイスが含まれていますが、

このスパイス、食べる漢方薬といえるほど健康効果が期待できるのです！！

スパイスごとにどんな効果があるのか・・・

教えちゃいます！！

第一弾は・・・

【ガラムマサラ】です！

この【ガラムマサラ】、

複数のスパイスがミックスされています。

タージマハールで使用している【ガラムマサラ】に

ミックスされているスパイスの内容は企業秘密（笑）でお教えできませんが

母国インドの家庭で使用していたものをベースに日本風にアレンジしたものです。

含まれるスパイスの期待できる効果として・・・

＊毛細血管を拡張し、血の巡りを良くする効果

＊抗酸化作用により活性酸素抑制によるアンチエイジングの効果

＊消化を促進し、胃もたれなどの予防防止効果

＊食欲減退の解消効果

などがあげられます！

次回は、【ターメリック】です！

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